Ciasto kokosowe
Składniki
- Mąka: 3 szkl
- Maślanka: 1,5 szkl
- Cukier: 1 1/3 szkl
- Jajka: 3 szt
- Proszek do pieczenia: 3 łyżeczki
- Kokos: 100 g
- Cukier waniliowy: 1 paczka
- Śmietanka kremówka: 250 ml
Wykonanie
Mąkę, cukier (szklankę) i proszek do pieczenia wymieszać w misce. W drugiej misce wymieszać maślankę i jajka. Do mokrych składników dodać stopniowo suche i wymieszać. Wylać na blachę. Kokos wymieszać z 1/3 szklanki cukru i cukrem waniliowym. Posypać ciasto. Piec około 20 - 50 minut (w zależności od wielkości blachy). Na gorące ciasto wylać śmietankę.
Słowa kluczowe
Źródło
własne
Ocena
Bardzo dobre