Szarlotka sypana
Składniki
- Mąka: 1 szklanka
- Kasza manna: 1 szklanka
- Cukier: 1 szklanka
- Proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
- Jabłka: 1 kg
- Cukier waniliowy: 1 opakowanie
- Cynamon
- Masło: 0,5 kostki
Wykonanie
Jabłka obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Wymieszać z cynamonem i cukrem waniliowym. W misce wymieszać mąkę, cukier, kaszę manną i proszek do pieczenia. Blachę (tortownicę ze szklanym dnem) wysmarować grubo masłem. Wysypać szklankę suchych składników, dodać połowę jabłek. Wysypać kolejną szklankę suchych składników i resztę jabłek. Na wierzch wysypać pozostałe suche składniki i położyć na całej powierzchni kawałki masła. Piec około 40 minut, aż wierzch będzie rumiany.
Słowa kluczowe
Źródło
Książka pt. "Smacznie i zdrowo od rana do wieczora"
Ocena
Bardzo dobre