agutka agutka od kuchni — Książka kucharska Agaty Bakuły

przejdź do treści

Działy

Zawartość

Parówki w cieście francuskim

Składniki

Wykonanie

Ilość składników zależy od ilości parówek (kiełbasek). Ciasto francuskie rozłożyć na blacie. Wyciąć prostokąty. Ich wielkość zależeć będzie od wielkości parówek i efektu jaki chcemy uzyskać: albo zakryjemy całą parówkę albo zostawimy wystające końce parówek. Kiełbaskę zawijamy dwukrotnie. Ciasto smarujemy ketchupem, kładziemy plasterek sera i parówkę. Zwijamy. Końce ciasta smarujemy rozbętanym jajkiem i sklejamy. Ciasto przenosimy na blachę i kładziemy łączeniem na spód. Wierzch smarujemy jajkiem. Pieczemy do momenty zarumienienia.

Słowa kluczowe

parówki ciasto francuskie

Źródło

własne

Ocena

Bardzo dobre