Przysmak czekoladowy
Składniki
- Wafelki orzechowe: 180-200 g
- Żurawina suszona: 50 g
- Pistacja: 50 g
- Orzechy laskowe: 50 g
- Czekolada mleczna: 100 g
- Czekolada deserowa: 100 g
- Masło: 100 g (musi być miękkie)
- Śmietanka: 50 ml
- Rum: 20 ml
Wykonanie
Orzechy i pistacje prażymy na patelni, studzimy. Czekoladę mleczną i deserową rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Do czekolady dodajemy miękkie masło oraz 50 ml zagotowanej śmietanki. Wafelki kroimy w kostkę o grubości 6 x 6 mm. Do masy czekoladowej dodajemy wafelki, uprażone orzechy i pistacje oraz suszoną żurawinę i rum. Z masy formujemy wałek i zawijamy w folię spożywczą lub wlewamy do prostokątnego naczynia, wkładamy na kilka godzin lub całą noc do lodówki.
Słowa kluczowe
czekolada bakalie orzechy pistacje orzechy laskowe żurawina suszona
Źródło
lidl
Ocena
Bardzo dobre