Różyczki z jabłek
Składniki
- Ciasto francuskie
- Jabłka: 3 szt
- Dżem morelowy: lub brzoskwiniowy
- Cynamon
- Kwasek cytrynowy
Wykonanie
Jabłka przekroić na pół i wydrążyć. Pokroić w bardzo cienkie plasterki. Do garnka wlać gorącą wodę i dodać kwasek cytrynowy. Wrzucić plasterki jabłek i zostawić na 3-5 minut. Odcedzić.
Świeże ciasto francuskie lekko rozwałkować. Pokroić w poprzek na paski ok 6 cm. Na każdym pasku rozsmarować łyżeczkę dżemu. Ułożyć plasterki jabłek tak, by nachodziły na siebie i wystawały ponad ciasto. Posypać cynamonem do smaku. Pasek z ciasta francuskiego z jabłkami złożyć na pół wzdłuż długiego boku i zrolować.
Przygotowaną różyczkę włożyć do formy na babeczki i piec w piekarniku 25-30 min w 170 st. C. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.
Słowa kluczowe
Źródło
Ocena
Bardzo dobre