Ciasto marchewkowe
Składniki
- Jabłka: 3 szt
- Marchewki: 4-5 szt
- Jajka: 5 szt
- Cukier puder: 1 szkl
- Cukier waniliowy: 1 opakowanie
- Kakao: 2 łyżeczki
- Cynamon: 1-2 łyżeczki
- Proszek do pieczenia: 1-2 łyżeczki
- Soda oczyszczona: 1 łyżeczka
- Mąka: 2,5 szkl
- Olej: niepełna szklanka
- Skórka pomarańczowa
- Rodzynki
- Orzechy
Wykonanie
Jabłka pokroić w kostkę, marchew zetrzeć na grube wiórki. Jajka zmiksować z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać cynamon i kakao, proszek do pieczenia i sodę, olej i mąkę. Dodać marchewkę i jabłka. Wymieszać. Piec 50 min. w tem. 180 st. C. (blacha prostokątna lub okrągła o śr 24 cm)
Słowa kluczowe
Źródło
własne
Ocena
Bardzo dobre